Celle qui faisait…une tarte aux fraises et à la frangipane
Ce n’est parce que l’Épiphanie est passée que l’on ne peut plus manger de frangipane ! Parole de Betty ! POUR 6 PERSONNES : Pour la pâte : Lire la suite…
Mois : mai 2014
Celle qui faisait…un gratin d’endives au Maroilles
Envie d’un véritable plat du Nord ? Un mélange de saveurs qui vous rappellent les longues soirées d’hiver glaciales et pluvieuses ? Un plat qui différent des Lire la suite…
J’ai testé la tarte tricolore aux tomates du magazine « MaxiCuisine »
Recette de tarte tricolore aux tomates trouvée dans le magazine Maxicuisine, testée et approuvée ! POUR 4 PERSONNES : 1 pâte brisée 500g de tomates cerises rouges, jaunes Lire la suite…
Celle qui faisait…une salade aux fèves, à l’ail des ours, au morbier et aux pignons de pin
Comment donc? Vous n’avez toujours pas osé goûter aux fèves? Mais qu’attendez-vous? Avec leur enveloppe croquante, leur chair moelleuse et leur petit goût de noisette, elles sauront Lire la suite…
Celle qui faisait…des courgettes farcies au fromage de chèvre frais et au mais
Betty s’est lancé un petit défi personnel : celui de réaliser des farcis, avec tout type de produits ! Et la saison débute avec de jolies Lire la suite…
Celle qui faisait…des croque-monsieur au Saint Nectaire et à l’ail des ours
Ce n’est parce qu’on est végétarien que l’on ne peut pas se régaler avec des croque-monsieur! Grâce aux tranches de faux-boeuf trouvées chez Un Monde Vegan, Betty a Lire la suite…
J’ai testé la terrine d’aubergines aux olives du livre « Aubergines, je vous aime… »
Recette de terrine d’aubergines aux olives trouvée dans le livre Aubergines, je vous aime…, testée et approuvée ! POUR 4 PERSONNES : 700g d’aubergines Lire la suite…