Celle qui faisait…des galettes au mais et au combava
Les vacances c’est l’occasion pour la cuisinière que je suis de faire des plats à destination des enfants et plus particulièrement pour ma belle-fille âgée Lire la suite…
Mois : octobre 2015
Celle qui faisait….des moelleux à la crème de marron
Réalisés pour les ouvriers qui travaillent durement dans la rue dans laquelle je vis, ces moelleux à la crème de marron ont été très vite Lire la suite…
Celle qui faisait…une tartinade d’avocats aux poivrons {végétalien}
Encore un carton de poivrons français sur l’étal de mon marché préféré? Plus une minute à perdre et courons vite à nos fourneaux pour sublimer Lire la suite…
Manger végétarien chez Pizza Capri (Aix-en-Provence)
Pizza Capri est une enseigne aixoise, située en plein coeur d’une rue passante. Depuis 1983, l’établissement propose des pizzas à emporter, qu’elles soient entières et Lire la suite…
Celle qui faisait…un velouté d’endives au cidre {végétalien}
Dans la famille des soupes originales, je voudrai un velouté original mais réussi, aux accents sucré-salé, et qui permettra de terminer le fond d’une bouteille Lire la suite…
Celle qui faisait…des cookies moelleux aux coings et aux noisettes
La rue dans laquelle j’habite est devenue totalement impraticable à cause de travaux importants sur la chaussée. Et à force de rencontrer chaque jour les Lire la suite…
J’ai testé la mousse de champignons aux noix du livre « Le grand livre de la cuisine crue »
Recette de mousse de champignons aux noix trouvée dans le livre Le grand livre de la cuisine crue, testée et approuvée ! POUR 6 PERSONNES : 100g de Lire la suite…