Une végétarienne presque parfaite

Archive du mois : avril 2016

Apéritif, buffet et pique-nique / Avocat / Noix de coco / Satisfaire les végétaliens / Soupe, velouté et crème

Celle qui faisait…une soupe froide à l’avocat, à l’ail des ours et à l’eau de coco {végétalien}

Envie d’une soupe crue rapide à réaliser et qui change des éternels gaspachos et soupe de petits-pois? Optez pour l’association parfaite de l’avocat et de la noix de coco et régalez vos convives en proposant...

Apéritif, buffet et pique-nique / Artichaut / Olive / Samossa, nem et rouleau de printemps / Satisfaire les végétaliens

Celle qui faisait…des rouleaux de printemps à l’artichaut et aux olives noires {végétalien}

Certes, la photo n’est pas très ragoutante mais les saveurs étaient véritablement au rendez-vous avec ces rouleaux de printemps aux goûts inédits. Réalisables aussi bien avec des artichauts frais qu’avec ceux que l’on trouve en...