Dhal, ragoût et one pot / Haricot / Panais
par Betty · Published 31 mars 2017 · Last modified 26 mars 2017
Ce que je préfère dans cette recette c’est cette drôle de couleur noire qui laisse penser qu’une pieuvre aurait craché son encre dans ma casserole ! Et si vous n’avez encore jamais goûté à ces...
L’appareil coco-curry est un grand classique de la cuisine exotique que j’apprécie beaucoup en cuisine, comme vous avez pu le constater avec ma fondue de poireaux au lait de coco et au curry, ou...
Au marché Baby Sacha était fasciné par une jolie botte de navets tout ronds, tout blancs, tout dodus ! Après après avoir donné les fans à son lapin et après avoir tenté de les...
Envie d’un plat facile à réaliser et qui vous fera voyager grâce à ses notes épicées ? Et si vous tentiez ce curry de pois chiche ultra-simple à concocter et encore plus savoureux à...
Je continue ma découverte des tofus lactofermentés de la marque Sojami et vous propose aujourd’hui de travailler leur tofu aux olives en tant que garniture pour de jolis samossas, parfaits à servir pour un...
Cake, gâteau et cheese-cake / Noisette / Noix / Panais
par Betty · Published 26 mars 2017 · Last modified 24 mars 2017
Recette de cake au panais, aux noisettes et aux noix, comme un carrot cake trouvé sur le blog Gourmandise sans frontières, testée et approuvée ! POUR 1 CAKE : 200 g de farine 120 g...
Lentilles / Salade composée, carpaccio et tartare
par Betty · Published 25 mars 2017 · Last modified 24 mars 2017
Vous connaissez maintenant ma passion immodérée pour les lentilles ! Alors lorsque dernièrement mon partenaire Markal, m’a proposé de découvrir les lentilles noires « Beluga », je n’ai pu m’empêcher de lui répondre positivement en m’imaginant déjà...
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