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Une végétarienne presque parfaite
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Mois : janvier 2019

lentilles - cours de cuisine - niort

Celle qui faisait…une purée de pois chiche aux topinambours persillés et au granola salé {végétalien}

28 janvier 2019 Betty 0
J’ai découvert depuis peu les flocons de céréales et de légumineuses, et lorsque mon conjoint ne me les vole pas pour son porridge du petit-déjeuner, Lire la suite…
dhal - cours de cuisine - niort

Celle qui faisait…un dhal de lentilles corail au cresson {végétalien}

22 janvier 2019 Betty 0
Dans la famille des dhal, je voudrai le dernier-né des envies de Betty : celui au cresson ! En France, généralement le cresson c’est surtout Lire la suite…
tapioca - cours de cuisine - niort

Celle qui faisait…un chaud-froid de tapioca à la noisette et aux pommes {végétalien}

20 janvier 2019 Betty 0
Une envie express de goûter équilibré aux saveurs de l’hiver ? Tentez mon chaud-froid de tapioca qui peut bien évidemment se réaliser avec d’autres fruits Lire la suite…
potimarron - cours de cuisine - niort

Celle qui faisait…un mijoté de potimarron aux marrons {végétalien}

16 janvier 2019 Betty 4
Il vous reste encore quelques marrons en bocaux ? Et si vous réalisez cette recette riche en saveurs de l’hiver pour vous offrir un dîner Lire la suite…
galette - cours de cuisine - niort

Celle qui faisait…une galette des rois aux saveurs des îles {végétalien}

11 janvier 2019 Betty 7
Vous l’attendiez, voici enfin ma recette de galette des rois version 2019 ! J’ai simplement eu l’idée de réaliser cette recette pleine d’exotisme en voulant donner Lire la suite…
boulette - cours de cuisine - niort

Celle qui faisait…des boulettes aux pois cassés, aux panais et à la châtaigne {végétalien}

7 janvier 2019 Betty 0
Si parmi vos résolutions pour la nouvelle année figure l’envie de découvrir la cuisine végétale, cette recette est fait pour vous ! Facile à réaliser par Lire la suite…

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