Auteur : Betty
Celle qui faisait…des petits-pois à l’aigre-douce {végétalien}
Cette année n’a pas été une réussite au potager puisque je n’ai malheureusement récolté pas un seul petits-pois mais grâce à mon super-maraicher, j’ai pu rassasier mon envie de verdure à cosses à travers...
Celle qui faisait…des beignets de feuilles de sauge {végétalien}
En ce moment, je me plonge avec curiosité dans la cuisine des herbes de mon jardin, et après avoir découvert une spécialité sicilienne parfois méconnue, les beignets de sauge, j’ai eu envie d’allier la...
Celle qui faisait…un chakalaka {végétalien}
Lors de mon précédent atelier 123veggie sur le thème « Cuisine du monde », j’ai eu envie de partager avec les participants l’une de ms dernières découvertes : le chakalaka. Il s’agit d’un mijoté d’Afrique du...
Celle qui faisait…des cookies à la farine de sarrasin, au chocolat et à l’orange {végétalien}
Lors de la dernière « Journée bien-être et beauté de Mademoiselle Pink », j’ai rencontré un conseiller bien-être de la marque d’huiles essentielles Doterra, qui m’a gentiment proposé de tester 3 de leurs produits. C’est donc...
Celle qui faisait…un tian aux aubergines, aux champignons et aux pommes de terre {végétalien}
Mi été mi automne, cette recette de tian a fait fureur dans la lunch box de Baby Sacha à la grande surprise de sa nounou ! Ce plat peut servir de diner léger ou...
Celle qui faisait…un mijoté de fèves et petits-pois façon chili {végétalien}
Mon maraicher a ramassé ses premières fèves et ses premières petits-pois. L’occasion pour moi de vous présenter mes légumes primeur favoris dans une version revisitée du traditionnel chili. Ce plat constitue un repas complet...