Celle qui tirait sa révérence…
Comme le dit le vieil adage « pour vivre heureux, vivons cachés »…J’ai pris la décision de me retirer des réseaux sociaux. Pour plusieurs raisons.Le manque de Lire la suite…
Auteur : Betty
Celle qui faisait…une bûche roulée aux marrons, à la noix de coco et à l’ananas {végétalien}
A l’occasion de Noel, j’ai eu envie de réaliser ma première « vraie » bûche à l’aide de mon petit garçon de 2 ans et demi. Ensemble, Lire la suite…
Celle qui faisait…une pavlova au chocolat, à la pistache et à la compotée pomme et fève tonka {végétalien}
La photo n’est pas de plus réussie car ce dessert a tellement plu à l’heure du réveillon qu’il m’a été difficile de sauver un petit Lire la suite…
Celle qui faisait…un entremets à la betterave, au tartare d’algues et aux olives {végétalien}
L’entrée que j’ai proposé lors du traditionnel repas du 25 décembre est une association terre-mer végétale que j’apprécie beaucoup, d’ordinaire sous forme de makis. Ici Lire la suite…
Celle qui faisait…un pavé de chou-fleur rôti au paprika fumé, mayonnaise de potimarron et ganola salé aux lentilles {végétalien}
Vous avez envie d’une assiette chic et raffinée pour les fêtes de fin d’année ? Voici enfin dévoilée la recette proposée lors des mes ateliers Lire la suite…
Celle qui faisait…un cake au potimarron, à la banane et aux noix caramélisées {végétalien}
Envie d’un vrai « bread » d’automne comme seuls les vegan savent le faire ? Optez pour cette savoureuse association du fruit et du légume, sublimés par la Lire la suite…
Celle qui faisait…des pruneaux maison {végétalien}
Cette année mon prunier débordait littéralement de fruits mûrs ! Du coup, après avoir fait des fars par milliers, des confitures à gogo, en avoir Lire la suite…