Tout spécialement réalisée pour La Cantiine, ces petites madeleines gourmandes aux saveurs de l’enfance, trouveront sans nul doute leur place à côté d’une tasse pour le tea time, ou bien dans une petite main chapardeuse au moment du goûter ! POUR 12 MADELEINES : 80g de farine de blé 20g de fécule de mais 75g de sucre en poudre 50g de poudre de noisette 1 cuillère à café de levure chimique 5cl d’huile d’olive 8cl de lait d’avoine 20g d’abricots secs en dès LA MARCHE A SUIVRE : Préchauffez le four à 180°. Dans un saladier, mélangez la farine de blé, la …
