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Catégorie : Amande

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Celle qui faisait…une galette des rois aux saveurs des îles {végétalien}

11 janvier 2019 Betty 7

Vous l’attendiez, voici enfin ma recette de galette des rois version 2019 ! J’ai simplement eu l’idée de réaliser cette recette pleine d’exotisme en voulant donner Lire la suite…

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Celle qui faisait…un velouté de potiron à l’amande {végétalien}

12 octobre 2018 Betty 4

Dernièrement, lors d’une commande professionnelle, j’ai dû réaliser un velouté de potiron à l’amande. Un peu sceptique à la manière de cuisiner cette soupe, j’ai Lire la suite…

far-amande-cerise-betty

Celle qui faisait…un far aux cerises et à l’amande {végétalien}

3 août 2018 Betty 0

La saison des cerises bat son plein et ici, en Gâtine, je dois avouer qu’elles arrivent presque à concurrencer leurs cousines drômoises que j’ai tant Lire la suite…

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Celle qui faisait…une galette des rois à l’orange {végétalien}

13 janvier 2018 Betty 4

Cette année j’ai eu envie d’exotisme en associant l’orange à l’amande dans ma première recette de galette des rois. De quoi se régaler en variant Lire la suite…

pesto-amande-cresson-betty

Celle qui faisait…du pesto de cresson aux amandes {végétalien}

10 mars 2017 Betty 0

Le cresson, c’est ma grande passion ! Quand j’étais petite, ma maman en faisait chaque hiver une délicieuse soupe que je ne manquais pas de Lire la suite…

amandes-paprikafume-aperitif-betty

Celle qui faisait…des amandes grillées au paprika fumé {végétalien}

10 février 2017 Betty 0

Une promotion sur les amandes dans mon supermarché favori, et il ne m’en fallait pas plus pour vous proposer une idée apéritive toute simple et Lire la suite…

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