Celle qui faisait…un curry de pois chiche au brocoli {végétalien}
Dans la longue et interminable famille des « currys », je voudrai le dernier-né : celui qui fait la part belle aux brocolis de mon maraicher De Lire la suite…
Catégorie : Brocoli
Celle qui faisait…un one pot pasta au brocoli et au tofu fumé {végétalien}
Un pauvre brocoli malheureux oublié au fond du réfrigérateur, d’où sa drôle de couleur jaune, et un repas express pour régaler son homme : voici une Lire la suite…
Celle qui faisait…un houmous au brocoli rôti {végétalien}
Après avoir réalisé en mars dernier un divin houmous au chou-fleur rôti, j’ai eu envie de réitérer l’expérience en utilisant son cousin, le brocoli ! Lire la suite…
Celle qui faisait…une purée de brocoli au cumin {végétalien}
Cousin tout vert du chou-fleur, le brocoli est lui aussi un précieux allié pour les mamans qui cuisinent pour leurs bébés ! S’il est préférable Lire la suite…
Celle qui faisait…des brocolis rôtis au curry {végétalien}
Comme vous pouvez le constater, je ne suis pas la seule à être une fan de brocoli ! Même Pesto, le chat du voisin, affectueusement Lire la suite…
Celle qui faisait…des fleurs de brocoli au sabayon de champagne
Aussi gourmande que simple à réaliser, cette mignonne petite recette de fêtes sera idéale en guise d’entrée légère ! Déclinable avec d’autres légumes de saison Lire la suite…
Celle qui faisait…une salade de lentilles aux brocolis et au tofu fumé {végétalien}
Voici une salade gourmande et complète que je réalise très souvent lorsque je manque de temps mais que je veux quand même manger autre chose Lire la suite…