Les légumes rôtis au four, c’est ma grande passion !Non seulement on peut les préparer en avance et les servir au fur et à mesure de ses envies mais ils permettent également de chauffer...
Carotte / Chou frisé / Navet / Pomme de terre / Repas du dimanche / Simili-carné
par Betty · Published 12 mars 2018
Les températures hivernales ayant refait leur apparition entre deux éclaircies, mon homme avait terriblement envie d’une potée comme celle que lui faisait sa grand-mère étant petit. Ni une, ni deux, j’ai décidé de revisiter...
Carotte / Cèleri / Haricot / Panais / Poireau / Rutabaga / Soupe, velouté et crème
par Betty · Published 9 mars 2018
Spécialement créee pour La Cantiine, une start-up de livraison de repas dans les entreprise niortaises qui propose mes plats vegan chaque mardi et vendredi, cette délicieuse revisite de la traditionnelle soupe italienne vous donnera...
Comme je vous l’ai confessé dernièrement, je me suis prise d’affection pour les chataignes et me plait à les accommoder de mille et une façons, comme ici, rehaussant noblement une simple soupe de carottes...
Apéritif, buffet et pique-nique / Carotte / Pois chiche / Sauce et tartinade
par Betty · Published 17 novembre 2017
Véritable coup de coeur pour Baby Sacha qui a littéralement essuyé le bol avec ses doigts, cet houmous au petit goût sucré fera l’unanimité auprès des bouts de chou ! Et si vous le...
Mon partenaire Jardin Bio m’a offert de découvrir son jus de carotte. Un peu réticente au moment d’entendre le « clac » à l’ouverture, j’ai finalement été si séduite par ce produit, que j’ai envie d’en...
Apéritif, buffet et pique-nique / Carotte
par Betty · Published 24 juin 2017 · Last modified 25 juin 2017
Des carottes dans ma cagette du maraicher ? Que nenni ! Avec ces chaleurs, point ne vient l’envie de les faire cuire alors hop, une petite idée rapide et rafraichissante et voici un diner...
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