A vous la cuisine végétarienne gourmande, pimpante et généreuse !

Home/Chocolat (Page 3)

Chocolat

Showing: 15 - 21 of 63 Articles
Cake, gâteau et cheese-cake Chocolat Lentilles

J’ai testé le fondant au chocolat et lentilles du blog « Cuisine en bandoulière »

Recette de fondant au chocolat et lentilles trouvée sur le blog Cuisine en bandoulière, testée et approuvée ! POUR 6 PERSONNES : 200g de chocolat noir corsé 240g de lentilles bien cuites (soit environ 90g avant cuisson) 50g de fécule de mais 200ml de lait 60g de sucre en poudre 2 pincées de sel LA MARCHE A SUIVRE : Hacher le chocolat et le mettre à fondre au bain-marie. Faire chauffer le lait. Préchauffer le four à 180°. Mixer ensemble les lentilles cuites et le lait. Ajouter la fécule, le sel et le sucre, mixer pour obtenir une pâte homogène. Verser …

Chocolat Fêtes de fin d'année Noisette

Celle qui faisait…des bouchées façon Ferrero Rocher {végétalien}

3 commentaires sur Celle qui faisait…des bouchées façon Ferrero Rocher {végétalien}

Vous êtes végétalien et vous vous dites encore « oh non, si j’avais su que j’allais arrêter les produits laitiers, j’aurai mangé une dernière fois un Ferrero Rocher… » ? Pas de panique, j’ai LA solution qu’il vous faut ! Non seulement c’est ultra-simple à concocter, mais en plus, c’est méga-ultra-simple à dévorer ! POUR 24 BOUCHEES: 200g de chocolat noir 100g de poudre de noisettes 200g de chocolat au lait vegan 24 noisettes décortiquées De la poudre de noisettes + des noisettes grossièrement concassées LA MARCHE A SUIVRE : Cassez le chocolat noir en petits morceaux puis faites-les fondre au bain-marie en …

Chocolat Fêtes de fin d'année

Celle qui faisait…des truffes au chocolat et à la mélisse {végétalien}

2 commentaires sur Celle qui faisait…des truffes au chocolat et à la mélisse {végétalien}

Noel sans truffes au chocolat, c’est pour moi comme un été sans glace ! Impossible de passer à côté de cet incontournable des fêtes que j’ai décidé cette année de marier au goût subtilement citronné de la mélisse. Et si vous préférez rester du côté du traditionnel, ne vous inquiétez pas ! Ces bouchées chocolatées seront tout aussi succulentes au naturel ! POUR 24 TRUFFES : 250g de chocolat noir 20cl de crème végétale 1 mesure d’arôme de mélisse Aromathermes Du cacao amer en poudre LA MARCHE A SUIVRE : Hachez grossièrement le chocolat noir. Disposez-le dans une casserole avec la …

Chocolat Flan, clafoutis et far Satisfaire les végétaliens

Celle qui faisait…un flan au chocolat {végétalien}

8 commentaires sur Celle qui faisait…un flan au chocolat {végétalien}

  Cette recette, tout spécialement réalisée dans le cadre de l’initiative 1,2,3 VEGGIE lancée par l’Association Végétarienne de France, est un savant mélange de texture à la croisée du flan, du far et du clafoutis ! Idéalement servie à l’heure du goûter, elle permettra à tout ceux qui ne peuvent (ou ne veulent) pas consommer d’oeufs, de profiter tout de même des joies de ce traditionnel dessert français…   POUR 4 PERSONNES :   200g de chocolat noir 250g de farine 400g de tofu soyeux 100g de sirop d’érable 50cl de lait végétal Du beurre végétal   LA MARCHE A SUIVRE : …

Chocolat Goûter

Celle qui faisait…des cakes pops de miettes de gâteau, au chocolat blanc et à la noix de coco

4 commentaires sur Celle qui faisait…des cakes pops de miettes de gâteau, au chocolat blanc et à la noix de coco

  J’ai beau être une blogueuse-cuisine, moi aussi il m’arrive parfois de rater des recettes inratables ! Et pour ne rien perdre d’une simple génoise devant être à l’origine d’un fraisier monumental, j’ai eu envie de concocter mes premiers petits pop-cakes qui finalement m’ont donné envie de louper plus souvent mes gâteaux ! POUR 12 BOUCHEES :   150g de miettes de gâteau 200g de chocolat blanc 2 cuillères à soupe de yaourt nature au soja De la noix de coco râpée LA MARCHE A SUIVRE :   Dans une casserole au bain-marie, faites fondre le chocolat blanc. Ajoutez le yaourt …

Chocolat Goûter Satisfaire les végétaliens

Celle qui faisait…des roses des sables aux flocons d’avoine et au beurre de noix de coco {végétalien}

14 commentaires sur Celle qui faisait…des roses des sables aux flocons d’avoine et au beurre de noix de coco {végétalien}

  Mon cobaye-photographe est un fin amateur de flocons en tout genre. Chaque soir, avant d’aller dormir, il se prépare toujours une drôle de mixture compacte et nourrissante à base de flocons d’avoine, de sarrasin, de riz, de quinoa ou de millet, alors pour lui faire plaisir, j’ai eu envie de lui préparer des petites bouchées chocolatées à emporter au travail pour sa pause de 10h… POUR 20 BOUCHEES :   100g de flocons d’avoine 50g de beurre de noix de coco de mon partenaire Cocofina 100g de chocolat noir LA MARCHE A SUIVRE : Dans une casserole au bain-marie, faites …

Chocolat Satisfaire les végétaliens

Celle qui faisait…du tapioca au lait chocolaté et au beurre de noix de coco {végétalien}

10 commentaires sur Celle qui faisait…du tapioca au lait chocolaté et au beurre de noix de coco {végétalien}

  Cocofina est une chouette entreprise made in England qui essaye de coloniser le public français, et je ne pouvais faire autrement que de vous la présenter et vous en faire une standing ovation à travers une recette gourmande, totalement régressive et carrément « miamesque » grâce à la parfaite association entre le chocolat et la noix de coco… POUR 4 PERSONNES :   250ml de lait de soja au chocolat 4 cuillères à soupe de tapioca 2 cuillères à soupe de sirop de riz 180ml d’eau 1 cuillère à soupe de beurre de noix de coco de mon partenaire Cocofina   LA MARCHE A …