Chocolat / Fêtes de fin d'année / Noisette
par Betty · Published 22 décembre 2016 · Last modified 20 décembre 2016
Vous êtes végétalien et vous vous dites encore « oh non, si j’avais su que j’allais arrêter les produits laitiers, j’aurai mangé une dernière fois un Ferrero Rocher… » ? Pas de panique, j’ai LA solution...
Chocolat / Fêtes de fin d'année
par Betty · Published 13 décembre 2016 · Last modified 11 décembre 2016
Noel sans truffes au chocolat, c’est pour moi comme un été sans glace ! Impossible de passer à côté de cet incontournable des fêtes que j’ai décidé cette année de marier au goût subtilement citronné...
Chocolat / Flan, clafoutis et far / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 29 juillet 2016 · Last modified 24 novembre 2016
Cette recette, tout spécialement réalisée dans le cadre de l’initiative 1,2,3 VEGGIE lancée par l’Association Végétarienne de France, est un savant mélange de texture à la croisée du flan, du far et du...
J’ai beau être une blogueuse-cuisine, moi aussi il m’arrive parfois de rater des recettes inratables ! Et pour ne rien perdre d’une simple génoise devant être à l’origine d’un fraisier monumental, j’ai eu...
Chocolat / Goûter / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 21 juin 2016 · Last modified 24 novembre 2016
Mon cobaye-photographe est un fin amateur de flocons en tout genre. Chaque soir, avant d’aller dormir, il se prépare toujours une drôle de mixture compacte et nourrissante à base de flocons d’avoine, de...
Cocofina est une chouette entreprise made in England qui essaye de coloniser le public français, et je ne pouvais faire autrement que de vous la présenter et vous en faire une standing ovation...
Chocolat / Satisfaire les végétaliens / Tarte, quiche et tourte
par Betty · Published 24 mai 2016 · Last modified 24 novembre 2016
Après avoir fouiné dans ma nouvelle librairie, j’ai dernièrement chiné Pâtisserie Vegan de Diana P. Gemelli, un tout petit livre vert qui se cacher facilement derrière de gros ouvrages, mais qui regorge de...
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