Chou de Bruxelles / Dhal, ragoût et one pot / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 22 octobre 2015 · Last modified 11 janvier 2017
Depuis ma réconciliation avec le chou de Bruxelles, je m’amuse à le marier avec mes saveurs favorites : comme ici, transformé en ingrédient principal du fameux dhal de lentilles que l’on consomme à foison...
Carotte / Cèleri / Dhal, ragoût et one pot / Haricot / Mais / Quinoa / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 24 septembre 2015 · Last modified 11 janvier 2017
Cela fait bien des semaines que j’avais envie à mon tour de m’essayer à la technique du one-pan ou bien encore du one-pot. Mais comme je ne suis pas une amatrice de pâtes, et que j’aime...
Dhal, ragoût et one pot / Lentilles / Rhubarbe
par Betty · Published 5 juillet 2015 · Last modified 14 janvier 2017
Recette de dhal de lentilles corail à la rhubarbe trouvée dans le blog Les recettes de Juliette, testée et approuvée ! POUR 4 PERSONNES : 200g de lentilles corail 2 bâtons de rhubarbe 1...
Dhal, ragoût et one pot / Patate douce / Poireau / Satisfaire les végétaliens / Tempeh
par Betty · Published 14 mars 2015 · Last modified 13 janvier 2017
Un ragoût c’est vilain, mais un ragoût ça se décline à l’infini ! Ragoût par ci, ragoût par là, voici ma nouvelle création, à base du tempeh que j’affectionne tant et de la patate...
Chou blanc / Dhal, ragoût et one pot / Lentilles / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 2 mars 2015 · Last modified 14 janvier 2017
J’avoue, j’avoue, cette assiette n’est pas des plus sexy, mais l’association réputée du chou et des lentilles alliée au subtil goût du miso, revisite ce classique pour un déjeuner gourmande et complet ! POUR...
Champignon / Dhal, ragoût et one pot / Lentilles / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 9 février 2015 · Last modified 24 novembre 2016
Je me demande bien pourquoi je ne cuisine pas si souvent ces jolies petites lentilles jaunes ! Délicieuses en salade composée, exquises en dhal indien, elles se déclinent à l’infini et apportent un délicieux...
Blette / Dhal, ragoût et one pot / Haricot / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 19 janvier 2015 · Last modified 13 janvier 2017
Ca faisait bien longtemps qu’ils me dévisageaient ces haricots noirs tout secs que j’avais enfermés dans un pot en verre afin de me forcer de penser à les cuisiner un jour ! Et puis,...
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