Celle qui faisait…une minestrone d’hiver {végétalien}
Spécialement créee pour La Cantiine, une start-up de livraison de repas dans les entreprise niortaises qui propose mes plats vegan chaque mardi et vendredi, cette Lire la suite…
Catégorie : Haricot
Celle qui faisait…des boulettes de haricots rouges au chou-fleur et aux épices chili {végétalien}
En format boulette ou bien « steak », ce mélange végétal fera fureur lors d’une soirée épicée ! Plébiscitées par mon cobaye-photographe, ces petites boules ont pour Lire la suite…
Celle qui faisait…des haricots verts façon carbonara {végétalien}
L’avantage d’avoir une chouette baby-sitter c’est qu’on a envie de la prendre comme cobaye lorsqu’elle vient garder Baby Sacha en soirée. Alors pour ne pas l’effrayer Lire la suite…
Celle qui faisait…une salade de haricots verts aux fraises en sauce blanche {végétalien}
La saison des fraises et des haricots s’achève bientôt au grand damne de Baby Sacha qui en aura fait, cet été, une overdose quasi-quotidienne ! Lire la suite…
Celle qui faisait…une tartinade de haricots blancs aux algues {végétalien}
Parce qu’il n’est jamais question de saison lorsqu’on veut cuisiner rapidement une tartinade à base de légumineuses en conserve, je vous propose aujourd’hui de customiser Lire la suite…
Celle qui faisait…un ragoût de haricots noirs au panais {végétalien}
Ce que je préfère dans cette recette c’est cette drôle de couleur noire qui laisse penser qu’une pieuvre aurait craché son encre dans ma casserole Lire la suite…
Celle qui faisait…un ragoût de haricots cornille au rutabaga {végétalien}
Je vous l’avoue, ces petits haricots cornille, ou « black eye peas » comme les américains les dénomment si bien, n’ont pas vraiment de goût prononcé à Lire la suite…