Chou kale / Lasagne, cannelloni, pâtes et nouilles / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 19 avril 2016 · Last modified 7 mars 2017
Les somen sont des nouilles japonaises fines et blanches et réalisées à partir de farine de blé. Et si j’ai parfois (souvent?) les traditionnelles pâtes de nos terroirs en horreur, en revanche, j’apprécie davantage...
Avocat / Lasagne, cannelloni, pâtes et nouilles / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 14 mars 2016 · Last modified 9 janvier 2017
Les pâtes, ce n’est pas franchement mon truc, je ne sais pas pourquoi, je ne me l’explique pas mais elles n’ont pas d’intérêt gustatif pour ma petite bouche ! Toutes? Non! Les nouilles chinoises et...
Lasagne, cannelloni, pâtes et nouilles / Poireau / Risotto et maki / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 7 novembre 2015 · Last modified 11 janvier 2017
Lors de la venue chez moi la semaine dernière, des journalistes de l’émission C’est au programme, sur France 2, j’ai dû réaliser un accompagnement original pour mettre en valeur les steaks végétaux rapportés par...
Lasagne, cannelloni, pâtes et nouilles / Ortie / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 23 octobre 2015 · Last modified 7 mars 2017
Rien de tel pour mettre en valeur les Udon de mon partenaire Lima, qu’une recette qu’on croirait tout droit sortie d’un grimoire de sorcière ! Peu onéreuse et riche en saveurs, cette recette a deux...
Bluffer les carnistes / Lasagne, cannelloni, pâtes et nouilles / Régaler les enfants / Repas du dimanche / Satisfaire les végétaliens / Tofu
par Betty · Published 3 octobre 2015 · Last modified 24 novembre 2016
Soyez indulgents avec mon cliché, il s’agit de ma toute première recette de cannelloni ! Peu amatrice de pâtes (oui, oui, je sais, j’entends déjà des « ooooh » d’indignation), je n’en cuisine que très rarement et...
Champignon / Lasagne, cannelloni, pâtes et nouilles / Satisfaire les végétaliens / Tian et poêlée
par Betty · Published 28 février 2015 · Last modified 14 janvier 2017
Il me reste encore quelques paquets de nouilles japonaises, aussi appelées somen, depuis mon passage au supermarché asiatique, et c’est bien là l’occasion de réaliser des plats complets et savoureux en mettant en valeur des...
Champignon / Lasagne, cannelloni, pâtes et nouilles / Poireau / Satisfaire les végétaliens / Tian et poêlée
par Betty · Published 10 décembre 2014 · Last modified 13 janvier 2017
La saison des champignons bat son plein, et cette année, les prix sont compétitifs ! Impossible de passer à côté des chanterelles, pleurotes et autres trompettes de la mort tellement ils sont abordables, en...
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