Catégorie : Lentilles

dhal - cours de cuisine - niort

Celle qui faisait…un chana daal {végétalien}

Pour ma soirée indienne entre amis, j’ai également proposé un chana daal. En Inde, le dhal ou daal est une préparation mijotée à base de légumineuses, principalement des lentilles, de légumes et d’épices. Le...