La première ratatouille de l’année a été pour Sacha l’occasion de se régaler avec les légumes d’été ! Et en les mariant au mais, cela l’a rendu encore plus fervent amateur du plat de ma...
Mais / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 25 octobre 2016 · Last modified 21 novembre 2016
La saison des barbecues est terminée, mais pas l’envie de saveurs grillées qui sentent bons l’été et les braises chaudes ! Pour cela, il vous suffira d’acheter des épis de mais, d’allumer votre...
Recette de champignons farcis à la chinoise trouvée dans le livre Les 200 meilleures recettes de la cuisine végétarienne, testée et approuvée ! POUR 4 PERSONNES : 8 gros champignons aux chapeaux bien étalés 3 oignons...
Apéritif, buffet et pique-nique / Mais / Pak choi / Samossa, nem et rouleau de printemps / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 2 mai 2016 · Last modified 10 janvier 2017
Du chou pak choi sur les étals de mon marché favori et voici une recette simplissimement gourmande à façonner le vendredi soir avec ses enfants et à déguster en guise d’apéritif pour fêter le week-end...
Crêpe, galette et beignet / Mais / Régaler les enfants
par Betty · Published 31 octobre 2015 · Last modified 24 novembre 2016
Les vacances c’est l’occasion pour la cuisinière que je suis de faire des plats à destination des enfants et plus particulièrement pour ma belle-fille âgée de 6 ans, qui ne mange que des nuggets...
Apéritif, buffet et pique-nique / Mais / Satisfaire les végétaliens / Sauce et tartinade
par Betty · Published 26 septembre 2015 · Last modified 11 janvier 2017
Envie d’innover pour le traditionnel apéritif du samedi soir ? Optez pour cette recette revisitée d’houmous ! Cette tartinade haute en saveurs se déguste étalée sur une tranche de pain grillée ou bien attrapée...
Carotte / Cèleri / Dhal, ragoût et one pot / Haricot / Mais / Quinoa / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 24 septembre 2015 · Last modified 11 janvier 2017
Cela fait bien des semaines que j’avais envie à mon tour de m’essayer à la technique du one-pan ou bien encore du one-pot. Mais comme je ne suis pas une amatrice de pâtes, et que j’aime...
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