Suite à mon changement de vie professionnelle, j’ai enfin la possibilité de faire du bénévolat, et c’est immédiatement au Refuge de Beauregard, à Saint-Eloi, dans la Nièvre, que j’ai souhaité apporter mon aide, et mes gourmandises ! Et si les chats ont droit à leur quota de caresses et les chiens à leurs papouilles en bonne et due forme, les salariés et bénévoles profitent aussi de douceurs sucrées de saison… POUR 12 GATEAUX : 100g de beurre végétal mou 100g de sucre 100g de tofu soyeux 2 cuillères à soupe de lait végétal 220g de farine 1 sachet de levure 1 cuillère à café d’extrait …
