Cerise / Citron / Panna cotta, pavlova et trifle / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 16 juillet 2015 · Last modified 12 janvier 2017
J’espère que, comme moi, vous avez pensé à congeler les dernières cerises de l’été pour vos préparations fruitées de cet hiver ! Et si vous n’en avez pas eu la chance, n’hésitez pas à...
Fraise / Framboise / Groseille / Lentilles / Panna cotta, pavlova et trifle / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 9 juillet 2015 · Last modified 13 janvier 2017
Si j’ai bien compris le principe du trifle, il s’agit d’un dessert follement gourmand aux trois couches bien distinctes : une couche de biscuit, ici en mode meringue, une couche de crème, ici...
Fraise / Panna cotta, pavlova et trifle / Pistache / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 20 juin 2015 · Last modified 13 janvier 2017
Les panna cotta font toujours leur petit effet en été, sur une table bien copieuse, avec une si charmante association que celle des fraises, de la pistache et du basilic, l’effet est toujours au...
Panna cotta, pavlova et trifle / Prune / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 27 août 2014 · Last modified 12 janvier 2017
Troisième test de Pavlova pour satisfaire la demande d’une très bonne collègue de travail, complètement addict aux gourmandises sucrées et intriguée par la si particulière Pavlova d’origine néo-zélandaise! POUR 4 PERSONNES : Pour la meringue : 60g...
Melon / Panna cotta, pavlova et trifle / Pastèque / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 18 août 2014 · Last modified 11 janvier 2017
Deuxième test de Pavlova pour épater une maman qui, en terme de cuisine, est plutôt difficile à époustoufler ! Et si la photo ne parle pas vraiment d’elle-même, les saveurs, elles, l’ont véritablement fait...
Abricot / Nectarine / Panna cotta, pavlova et trifle / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 11 juillet 2014 · Last modified 11 janvier 2017
Depuis de nombreuses années, j’avais très envie de goûter une Pavlova, vous savez, ce fameux dessert australien nommé en l’honneur de la ballerine russe Anna Pavlova ? Mais si, vous connaissez certainement cette gourmandise à...
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