Pastèque | Une végétarienne presque parfaite

Celle qui faisait…une salade de courgettes à la pastèque et aux graines de lin {végétalien}

3 juillet 2017 Betty 1

Pour sublimer les adorables courgettes blanches de la Maison Colom, « LE » fournisseur maraîcher des grandes maisons françaises, je suis partie sur une salade 100% crue, mêlant croquant, acidulé Lire la suite…

Celle qui faisait…des brochettes de pastèque au romarin {végétalien}

23 juin 2017 Betty 2

Mon grand défi en ce début d’été était de cuisiner la pastèque en version chaude ! Et comme j’avais très envie de ressortir le barbecue, j’ai Lire la suite…

Celle qui faisait…un gaspacho à la pastèque {végétalien}

9 septembre 2016 Betty 4

Olé ! Après mon fameux gaspacho aux blettes de 2015, je revisite cette année le traditionnel gaspacho andalou en version sucrée-salée ! Idéale pour se Lire la suite…

Celle qui faisait…une salade à la pastèque, au fromage de chèvre et à l’estragon

18 juillet 2016 Betty 6

Que faire d’une pastèque pas vraiment parfumée mais complètement esseulée dans le réfrigérateur? Une salade fraicheur sucrée-salée pardi ! Et si vous craignez un peu Lire la suite…

J’ai testé le curry de pastèque du livre « Les meilleurs currys indiens »

20 septembre 2015 Betty 5

Recette de curry de pastèque trouvée dans le livre Les meilleurs currys indiens, testée et approuvée ! POUR 2 PERSONNES : 1/4 de grosse pastèque 1/2 Lire la suite…

Celle qui faisait…une Pavlova au melon et à la pastèque {végétalien}

18 août 2014 Betty 3

Deuxième test de Pavlova pour épater une maman qui, en terme de cuisine, est plutôt difficile à époustoufler ! Et si la photo ne parle Lire la suite…