Dernièrement, pour assouvir mes envies de fruits d’été, j’avais réalisé un smoothie à la pêche et à la carotte, et comme il me restait quelques fruits au sirop de cette délicieuse boisson, j’en ai profité pour concocté un petit clafoutis, végétalien bien entendu, en guise de goûter gourmand pour un dimanche cocooning, en mode plaid et série télé ! POUR 4 PERSONNES : 250g de pêches au sirop 200g de tofu soyeux 50g de sucre 30cl de lait végétal 60g de farine 1 fève tonka Du beurre végétal LA MARCHE A SUIVRE : Préchauffez le four à 180°. Beurrez un plat à …
