Proposée lors d’un atelier de cuisine autour des algues, cette recette hivernale de makis a fait l’unanimité auprès des participants tant les poireaux et les algues se marient à merveille ! Oserez-vous vous aussi...
Validée à 200% par Baby Sacha, cette recette fait la part belle à ses légumes préférés, qu’il ne peut s’empêcher de montrer du doigt en criant « paro! » lorsqu’on se rend au marché. Une belle...
Carotte / Cèleri / Haricot / Panais / Poireau / Rutabaga / Soupe, velouté et crème
par Betty · Published 9 mars 2018
Spécialement créee pour La Cantiine, une start-up de livraison de repas dans les entreprise niortaises qui propose mes plats vegan chaque mardi et vendredi, cette délicieuse revisite de la traditionnelle soupe italienne vous donnera...
Je suis rarement satisfaite de mes photos, mais j’avoue que celle-ci est plutôt une belle fierté de photographe en herbe ! L’association entre le poireau, la feta et les baies de goji donne non...
Le chou rouge vous fait un peu toujours ce même effet lorsque vous le croisez sur les étals ? A la fois fascinant avec sa belle couleur violette et à la fois déroutant quand à...
Comme vous l’avez sans doute vu précédemment, j’ai décidé de goûter à la gamme complète des tofus lactofermentés de Sojami. Et après avoir testé celui au tamari dans une délicieuse recette de nems, j’ai...
Après vous avoir proposé de l’exotisme avec ma fondue de poireaux au lait de coco et au curry, et après vous avoir proposé de l’originalité avec ma fondue de poireaux à la rhubarbe, je...
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