Celle qui faisait…des poivrons farçis à l’houmous méditerranéen {végétalien}
Proposée plusieurs en ateliers cette année, je vous dévoile enfin ma recette de poivrons farcis que vous pourrez réaliser avec les derniers de la saison. Lire la suite…
Catégorie : Poivron
Celle qui faisait…des rouleaux de printemps au poivron rouge, au melon et au basilic {végétalien}
Cette nouvelle création haute en couleurs a été servie lors d’un apéritif dinatoire avec un couple de l’association L214 à laquelle j’adhère. J’avais envie de Lire la suite…
Celle qui faisait…un dhal de lentilles blondes aux trois poivrons {végétalien}
C’est grâce à ce dhal de lentilles qu’en quelque sorte, j’ai réussi à conquérir les papilles d’un jeune couple d’entrepreneurs qui proposent un service de Lire la suite…
Celle qui faisait…une tarte aux poivrons et au cantal
Pendant les vacances d’été, l’un de nos meilleur couple d’amis est venu à la maison passer quelques jours à la découverte du Marais Poitevin et Lire la suite…
Celle qui faisait…une soupe de pois chiche façon gaspacho {végétalien}
Dernièrement, je suis intervenue au centre socioculturel de Confolens auprès d’enfants afin de leur faire découvrir mes fameuses gaufres aux légumes. Pour régaler les parents Lire la suite…
J’ai testé le muhammara du blog « Une aiguille dans l’potage »
Recette de muhammara trouvée sur le blog Une aiguille dans l’potage, testée et approuvée ! POUR 1 GRAND BOL : 3 gros poivrons rouges 90g de cerneaux de noix Lire la suite…
Celle qui faisait…un risotto aux poivrons, au chèvre et à la sauge
Cela faisait bien longtemps que je ne vous avais pas proposé de risotto, et pour cause ! Je réalise généralement cette préparation minute, difficilement « glissable » Lire la suite…