Une envie express de goûter équilibré aux saveurs de l’hiver ? Tentez mon chaud-froid de tapioca qui peut bien évidemment se réaliser avec d’autres fruits selon les saisons et même avec d’autres boissons végétales comme celle à la chataigne, qui fait toujours son petit effet à la maison. POUR 4 PERSONNES : 45cl de boisson végétale riz, épeautre et noisette 4 cuillères à soupe de tapioca 2 cuillères à soupe de sirop d’agave 2 pommes 1 cuillère à soupe de margarine végétale LA MARCHE A SUIVRE : Dans une casserole, placez la boisson végétale riz épeautre noisette et le sirop d’agave. Portez à ébullition …
