L’automne est bien là, et avec lui revient l’envie de plats familiaux et gourmands comme ceux dont nos grands-mères avaient le secret. Aujourd’hui, je vous propose de customiser la traditionnelle blanquette en la transformant...
La poêlée c’est LE diner express facile à réaliser lorsqu’on a peu de temps devant soi mais qu’on a envie de manger autre chose qu’une simple assiette de pâtes au beurre ! Et avec...
Quand il fait chaud, vraiment très chaud, Baby Sacha n’a pas du tout envie de plats chauds. Alors pour le régaler quand même malgré la canicule, j’ai eu l’idée d’une soupe froide copieuse et...
Betterave / Dhal, ragoût et one pot / Quinoa / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 23 avril 2016 · Last modified 9 janvier 2017
Suite à ma recette de one pot quinoa à la mexicaine, vous avez été nombreux à me demander une autre variante pour cuisine facilement et rapidement la fabuleuse « mère des graines » comme elle...
Carotte / Cèleri / Dhal, ragoût et one pot / Haricot / Mais / Quinoa / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 24 septembre 2015 · Last modified 11 janvier 2017
Cela fait bien des semaines que j’avais envie à mon tour de m’essayer à la technique du one-pan ou bien encore du one-pot. Mais comme je ne suis pas une amatrice de pâtes, et que j’aime...
Recette de millefeuille de navets à la crème de potimarron et risotto de quinoa trouvée dans le livre Grande cuisine végétarienne, testée et approuvée ! POUR 4 PERSONNES : Pour le millefeuille: 400g de navets Pour la...
Blette / Dhal, ragoût et one pot / Lentilles / Quinoa / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 25 décembre 2014 · Last modified 13 janvier 2017
Je vous répéte souvent que les végétariens trouvent leurs protéines dans l’association légumineuses et céréales : en voici un bel exemple pour un plat très équilibré, totalement savoureux et idéalement de saison… POUR 2...
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