Celle qui faisait…du seitan à la moutarde {végétalien}
On me demande souvent si le seitan c’est bon. C’est une assez drôle de question à laquelle j’ai beaucoup de mal à répondre…et à laquelle Lire la suite…
Catégorie : Repas du dimanche
Celle qui faisait…un gratin dauphinois au tempeh fumé {végétalien}
Dans la famille des classiques revisités, je voudrai un gratin familial, complet et rustique, avec une touche asiatique, lui permet ainsi de devenir un plat Lire la suite…
J’ai testé la tourte à la saucisse en salpicon du livre « Quiches et Tartes »
Recette de tourte à la saucisse en salpicon trouvée dans Quiches et Tartes, testée et approuvée ! POUR 4 PERSONNES : 2 pâtes feuilletées 3 poireaux 2 endives Lire la suite…
Celle qui faisait…un parmentier de potimarron à la cannelle {végétalien}
Comment régaler ses beaux-parents et sa belle-fille de presque 5 ans avec un gratin aux saveurs de l’automne ? En préparant un gratin à base Lire la suite…
J’ai testé la moussaka végétarienne du blog « Recettes Végétariennes »
Recette de moussaka aux légumes trouvée sur le blog Recettes végétariennes, testée et approuvée ! POUR 6 PERSONNES : 1 oignon 2 branches de cèleri 1 courgette 1 Lire la suite…
Celle qui faisait…des lasagnes aux légumes de printemps et au parmesan
Je l’ai fait ! Enfin! J’ai respecté ma promesse! Mon photographe-cobaye, fervent amateur de pâtes n’est pas gâté avec la cuisinière anti-pasta que je suis… Lire la suite…
Celle qui faisait…des lasagnes aux blettes façon provencale {végétalien}
Les blettes laissent petit à petit place aux légumes de saison : courgettes, petits-pois et pommes de terre primeur… Alors pour clore en beauté la saison de Lire la suite…