Risotto et maki | Une végétarienne presque parfaite

Celle qui faisait…un risotto aux épinards, aux tomates et aux olives noires {végétalien}

16 décembre 2014 Betty 15

Un reste de tomates pelées en conserve, une promotion sur un sachet d’épinards bientôt périmés, et voilà une recette tout en simplicité pour nous rappeler Lire la suite…

Celle qui faisait…un risotto au potimarron et aux chanterelles {végétalien}

3 décembre 2014 Betty 13

Ce qui est bien lorsqu’on peut avoir un lundi matin, c’est qu’on a le temps de chouchouter un délicieux risotto pour gâter son homme qui Lire la suite…

Celle qui faisait…un risotto à l’oseille et à la menthe {végétalien}

13 mai 2014 Betty 5

Si pendant sa semaine de travail Betty privilégie les tartes, salades et ragoûts qui se réchauffent aussi facilement qu’ils se dégustent, le dimanche, Betty en Lire la suite…

Celle qui faisait…des tomates farcies au risotto de pleurotes {végétalien}

25 octobre 2013 Betty 20

Betty n’avait jamais fait de tomates farcies! Et avec le temps plutôt mitigé en ce moment, elle avait envie de tenter l’expérience. Mais comme Betty Lire la suite…

Celle qui faisait…un risotto à la carotte et au cumin {végétalien}

26 mars 2013 Betty 16

C’est bel et bien avéré : la carotte et le cumin sont les meilleurs amis du monde ! Et pour qu’ils puissent passer ensemble le Lire la suite…

Celle qui faisait…un risotto au céleri-rave et au mascarpone

21 mars 2013 Betty 16

C’est bien simple, le risotto se décline à l’infini, et tout comme les gaufres salées, il permet de régaler les plus petits en faisant passer Lire la suite…

Celle qui faisait…un risotto aux courgettes et au curry {végétalien}

16 mars 2013 Betty 16

Je viens d’acheter un énième paquet de riz à risottos et que je crois que mon homme va devenir un cobaye italien à force d’engloutir cuillère après cuillère, ce succulent classique Lire la suite…