Apéritif, buffet et pique-nique / Melon / Poivron / Samossa, nem et rouleau de printemps
par Betty · Published 29 août 2018
Cette nouvelle création haute en couleurs a été servie lors d’un apéritif dinatoire avec un couple de l’association L214 à laquelle j’adhère. J’avais envie de quelque chose de frais, de léger, mais en même...
Pomme / Radis / Samossa, nem et rouleau de printemps
par Betty · Published 27 mai 2017 · Last modified 19 mai 2017
Toujours dans mon idée de vous proposer des petites mises en bouche sympathiques à proposer à vos convives lors de ce week-end prolongé de l’Ascension, je vous dévoile aujourd’hui ma succulente recette de rouleaux...
Je continue ma découverte des tofus lactofermentés de la marque Sojami et vous propose aujourd’hui de travailler leur tofu aux olives en tant que garniture pour de jolis samossas, parfaits à servir pour un...
Carotte / Champignon / Samossa, nem et rouleau de printemps / Tofu
par Betty · Published 18 mars 2017 · Last modified 16 mars 2017
Lors de mes dernières années à l’université, j’ai eu le plaisir d’être dans la même promotion que Dara, un sympathique camarade de classe originaire du Cambodge, et comme nous sommes restés en contact depuis...
Apéritif, buffet et pique-nique / Pomme de terre / Samossa, nem et rouleau de printemps / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 8 octobre 2016 · Last modified 22 novembre 2016
Les samossas font toujours fureur à l’apéritif, et si comme moi vous avez décidé de devenir la reine du pliage en triangle, cela ne pourra que bluffer davantage vos convives, ravis de déguster...
Apéritif, buffet et pique-nique / Avocat / Samossa, nem et rouleau de printemps
par Betty · Published 27 mai 2016 · Last modified 9 janvier 2017
Je n’y croyais pas…et puis j’ai essayé…et aujourd’hui je vous le confirme : l’avocat et le gorgonzola se marient à merveille !Et si vous en doutez, n’hésitez pas à réaliser cette succulente recette de...
Apéritif, buffet et pique-nique / Mais / Pak choi / Samossa, nem et rouleau de printemps / Satisfaire les végétaliens
par Betty · Published 2 mai 2016 · Last modified 10 janvier 2017
Du chou pak choi sur les étals de mon marché favori et voici une recette simplissimement gourmande à façonner le vendredi soir avec ses enfants et à déguster en guise d’apéritif pour fêter le week-end...
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