Celle qui faisait…du tempeh à la crème et aux champignons {végétalien}
Vous souvenez-vous des saveurs uniques du traditionnel poulet à la crème et aux champignons ? Parce que je me plais toujours autant à adapter les Lire la suite…
Catégorie : Simili-carné
Celle qui faisait..des saucisses-lentilles {végétalien}
Oui oui oui, il est possible de ne pas manger d’animaux et de se régaler de saucisses-lentilles ! Synonyme de « bouillie de cantine » pour certains, Lire la suite…
Celle qui faisait…une potée auvergnate {végétalien}
Les températures hivernales ayant refait leur apparition entre deux éclaircies, mon homme avait terriblement envie d’une potée comme celle que lui faisait sa grand-mère étant Lire la suite…
Celle qui faisait…une poêlée de pois chiche au faux-chorizo et à la tomate {végétalien}
Dernièrement j’ai repensé à une salade d’été à la parfaite saveur ibérique, dans laquelle ma maman associait le pois chiche au chorizo et j’ai eu Lire la suite…
Celle qui faisait…un couscous aux légumes d’hiver {végétalien}
Une envie soudain de couscous alors que ce n’est ni la saison de la courgette, ni même celle du poivron, et me voici affairée à Lire la suite…
Celle qui faisait… des faux-calamars à l’armoricaine {végétalien}
Je ne vous l’ai jamais caché, je n’ai pas arrêté la viande et le poisson parce que je n’en aimais pas le goût mais bel Lire la suite…
Celle qui faisait…des sablés au faux-chorizo et au parmesan
Je suis une grande amatrice de saveurs épicées, et depuis mon végétarisme, l’une de mes découvertes les plus bluffantes a sans doute été celle Lire la suite…