Recette de soupe épaisse de lentilles et de riz aux pruneaux trouvée dans le magazine Slowly Veggie, testée et approuvée ! POUR 4 PERSONNES : 150g de riz basmati 100g de Lire la suite…
Dernièrement, lors d’une commande professionnelle, j’ai dû réaliser un velouté de potiron à l’amande. Un peu sceptique à la manière de cuisiner cette soupe, j’ai Lire la suite…
Ca y est ! Nous avons enfin fini la fameuse fourme d’Ambert qui restait des fêtes de fin d’année grâce à ce succulent velouté qui Lire la suite…
Spécialement créee pour La Cantiine, une start-up de livraison de repas dans les entreprise niortaises qui propose mes plats vegan chaque mardi et vendredi, cette Lire la suite…
Comme je vous l’ai confessé dernièrement, je me suis prise d’affection pour les chataignes et me plait à les accommoder de mille et une façons, Lire la suite…
Dernièrement, je suis intervenue au centre socioculturel de Confolens auprès d’enfants afin de leur faire découvrir mes fameuses gaufres aux légumes. Pour régaler les parents Lire la suite…
La soupe froide est mon incontournable lors des apéritifs dinatoires. Non seulement elle fait une fort jolie impression servie dans une belle carafe chinée, mais Lire la suite…