Celle qui faisait…une salade panzanella {végétalien}
Des semaines, que dis-je des mois, que j’avais envie de réaliser cette traditionnelle recette italienne à base de pain rassis ! Et c’est finalement un Lire la suite…
Catégorie : Tomate
Celle qui faisait…des gnocchis de pommes de terre à la tomate et aux champignons {végétalien}
A force de se répéter qu’on n’apprécie pas un aliment, on en vient à en oublier sa texture et sa saveur… et c’est bien ce Lire la suite…
Celle qui faisait…un clafoutis de tomates cerises à la feta et à la roquette
Les premières tomates cerises rouges, oranges et jaunes ont fait leur apparition sur nos marchés du samedi, et avec elles, l’envie de marier des saveurs piquantes Lire la suite…
Celle qui faisait…des tomates rôties aux noix de cajou et aux olives vertes {végétalien}
Profitons, profitons, les dernières tomates sont encore sur nos étals…mais pour très peu de temps encore ! Alors pour les sublimer une dernière fois comme Lire la suite…
Celle qui faisait…un tian aux tomates et au céleri {végétalien}
Les tians, vous le savez, c’est ma grand passion ! Ete comme hiver, ils se déclinent à l’infini avec les fruits et légumes de saison, Lire la suite…
Celle qui faisait…un gratin de blettes au basilic {végétalien}
Après avoir réalisé une salade de blettes au tofu et crème d’artichaut avec le vert de mes blettes, je vous propose maintenant de déguster les Lire la suite…
Celle qui faisait…un pâtisson farci à l’indienne {végétalien}
La saison des pâtissons, aussi appelés courges de l’été, bat son plein ! Et puisque les températures sont plutôt bien redescendues ces jours-ci, je vous Lire la suite…