Un lieu, une gastronomie

Suite et fin de mon périple à Séoul, en Corée du Sud, à travers mes clichés gourmands et parfois délirants…   Jour 11 : Enfin un restaurant végétarien à Séoul ! Et s’il m’est impossible de me souvenir du nom de l’établissement, il m’est en  revanche possible de vous dire à quel point nous nous sommes régalés dans ce petit endroit caché dans le quartier d’Insadong.  Nous avons goûté aux gyoza aux légumes, véritables petites merveilles gustatives, puis nous avons partagé un ragoût de tofu  avec plusieurs petites assiettes gourmandes de simili-carnés et de légumes coréens. Un vrai moment de plaisir …

En mai dernier, à l’issue de notre PACS, mon cobaye-photographe et moi-même sommes partis à Séoul, en Corée du Sud, en guise de voyage de noces. A cette occasion, je vous ai rapporté des souvenirs culinaires par centaines, tous plus ahurissants et inédites, les uns que les autres… Jour 1 : Après 10 heures de vol et un décalage horaire de 9heures,  dès notre arrivée dans la capitale, nous nous sommes empressés de faire quelques courses. Ainsi, nous avons opté pour des nouilles asiatiques pour notre premier repas, au cours duquel nous avons aussi pu goûter au makgeolli, un alcool de riz, …

Mieux vaut tard que jamais ! En juin 2014, je me suis rendue pour une semaine avec mon cobaye-photographe à Lisbonne, capitale du Portugal ! Et à cette occasion, je vous ai rapporté quelques souvenirs culinairement photographiques…   Premier jour : Pour notre premier déjeuner, nous avions repéré un restaurant végétarien fort appétissant en plein coeur de Lisbonne, Jardim das Cerejas (ou le jardin des cerises en français, si ma déduction est bonne !).  Ravis par l’excellent rapport qualité-prix du lieu (7.50 pour un buffet à volonté), nous nous sommes régalés tout en respectant notre porte-feuille de touristes pas si …

Mon homme et moi, en pleine réflexion quand à un probable changement de voie professionnelle, sommes partis pour la deuxième fois en Belgique, retrouver notre destination favorite mais également une très bonne amie… Cette très bonne amie, Julie nous a fait découvrir son bar préféré : La Mort Subite ! L’ancien repaire de Jacques Brel se trouve en plein coeur du centre ville de Bruxelles et la coutume veut qu’en dégustant une bonne bière belge, le client prenne aussi une grande tartine de pain avec du fromage frais, des oignons nouveaux et des radis !  De quoi étancher sa soif …

Comme vous le savez tous, je suis partie du 30 septembre au 19 octobre au Canada! Et pour continuer notre périple, nous avons terminé par 7 jours à Montréal…    Premier jour : J’ai pour habitude de tester les MacDonald’s du monde entier pour faire ma p’tite comparaison! Et si celui de Berlin m’avait convaincu avec son délicieux burger végé, celui de Montréal avec son wrap méditerranéen (salade, feta, olives et concombre) et son wrap mexicain (haricots rouges, mais et sauce salsa) a convaincu mes papilles!    Après le beignet à l’effigie des joueurs de hockey, voici le beignet fourré à la confiture …

 Comme vous le savez tous, je suis partie du 30 septembre au 19 octobre au Canada! Et pour continuer notre périple, nous avons ensuite passé 7 jours à Toronto… Voilà en exclusivité à quoi ressemblaient nos p’tits déj avant nos 20 kilomètres journaliers! Un grand verre de café glacé pour mon homme, et pour moi, un bon verre de pur jus de mangue avec des tartines de Philadelphia au chocolat sur du pain aux graines… Un petit déjeuner pas forcément délicieux, mais économique au vues des prix exorbitants !      Vous le savez bien, nous sommes tous les deux très gourmands …

Comme vous le savez tous, je suis partie du 30 septembre au 19 octobre au Canada! Et pour continuer notre périple, nous avons poursuivi par 3 jours à Ottawa… Premier jour : Notre premier marché de produits frais au Canada! Ici, tout est drôlement mignon… tous les produits sont rangés dans de petits paniers à anse ou dans des petits cageots. Tout est bien rangé, bien aligné et vous avez juste à vous emparer d’un panier pour vous régaler! Les prix sont beaucoup moins élevés qu’en France (5 dollars les 2 bottes d’asperges, 4 dollars les deux boites de framboises) et …