Celle qui faisait…des cakes pops de miettes de gâteau, au chocolat blanc et à la noix de coco

 

J’ai beau être une blogueuse-cuisine, moi aussi il m’arrive parfois de rater des recettes inratables ! Et pour ne rien perdre d’une simple génoise devant être à l’origine d’un fraisier monumental, j’ai eu envie de concocter mes premiers petits pop-cakes qui finalement m’ont donné envie de louper plus souvent mes gâteaux !

POUR 12 BOUCHEES :
 
150g de miettes de gâteau
200g de chocolat blanc
2 cuillères à soupe de yaourt nature au soja
De la noix de coco râpée
LA MARCHE A SUIVRE :
 
  • Dans une casserole au bain-marie, faites fondre le chocolat blanc.
  • Ajoutez le yaourt nature au soja et mélangez bien l’ensemble.
  • Incorporez les miettes de gâteau et à l’aide de vos doigts, mélangez l’ensemble jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
  • Façonnez des boules avec la préparation puis roulez-les dans la noix de coco râpée.
  • Piquez-les d’une paille en carton puis entreposez-les au réfrigérateur au moins une heure avant de les déguster.
  • Servez-les fraiches.

About Betty 1204 Articles
Cours de cuisine végétale sur la région niortaise

4 Comments Posted

  1. miam miam rien ne se perd tout peut se recycler et être détourner pour nos les gourmands et gourmandes hi hi

Comments are closed.