J’ai beau être une blogueuse-cuisine, moi aussi il m’arrive parfois de rater des recettes inratables ! Et pour ne rien perdre d’une simple génoise devant être à l’origine d’un fraisier monumental, j’ai eu envie de concocter mes premiers petits pop-cakes qui finalement m’ont donné envie de louper plus souvent mes gâteaux !
POUR 12 BOUCHEES :
150g de miettes de gâteau
200g de chocolat blanc
2 cuillères à soupe de yaourt nature au soja
De la noix de coco râpée
LA MARCHE A SUIVRE :
- Dans une casserole au bain-marie, faites fondre le chocolat blanc.
- Ajoutez le yaourt nature au soja et mélangez bien l’ensemble.
- Incorporez les miettes de gâteau et à l’aide de vos doigts, mélangez l’ensemble jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Façonnez des boules avec la préparation puis roulez-les dans la noix de coco râpée.
- Piquez-les d’une paille en carton puis entreposez-les au réfrigérateur au moins une heure avant de les déguster.
- Servez-les fraiches.
miam miam rien ne se perd tout peut se recycler et être détourner pour nos les gourmands et gourmandes hi hi
Humm ils ont l’air extra
bonne journée
Bises
Je croquerais bien dedans !
Je t’en pique un 😉 !!!