Celle qui faisait…des cookies au chocolat et aux figues

Vous le savez, je suis non seulement une adepte de la récup’ en tout genre, que ce soit pour customiser de l’ancien mobilier ou bien pour me faire un pur look dans les friperies, mais également du troc culinaire ! Et c’est parce que de sympathiques collègues de travail nous ont donné un très joli lit de bébé que j’ai envie de les remercier à ma manière, c’est-à-dire avec des cookies pour régaler leur très grande famille recomposée tout en testant le chocolat noir à cuisiner de mon partenaire Dardennemon nouveau partenaire sucré !

POUR 12 COOKIES :
 
100g de figues sèches
250g de farine
200g de sucre
1 sachet de levure
1 oeuf
125g de beurre végétal fondu
 
LA MARCHE A SUIVRE :
  • Préchauffez le four à 180°.
  • Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.
  • Dans un autre saladier, battez l’oeuf et ajoutez-y le beurre végétal fondu. 
  • Mélangez les deux appareils et ajoutez le chocolat noir à cuisiner de mon partenaire Dardenne détaillé en grosses pépites et les figues sèches détaillées en dès.
  • Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, façonnez les cookies.
  • Enfournez pour une dizaine de minutes à 180° et laissez-les refroidir avant de vous régaler.

Betty

Cours de cuisine végétale sur la région niortaise

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12 réponses

  1. La fourmi dit :

    Avec des figues ! j’ai jamais pensé à ça pourtant j’adore les figues ! (moi j’en mets dans mon muesli)

  2. Petite cuillère et Charentaises dit :

    C’est une excellente idée les figues dans les cookies ! C’est un produit que j’aime beaucoup 🙂

    Beau w-end !

    Gabrielle

  3. Sabrina dit :

    Super tentants ces cookies ! Merci.

  4. gridelle dit :

    ils sont drolement jolis tes cookies!!! j’en pique!

  5. la conque d'or dit :

    Originaux cescookies, mélange gourmand figues-chocolat!

  6. jess dit :

    Désolé la figue et moi on est pas copain Je passe mon tour pour cette fois

  7. christine dit :

    Quelle bonne idée de mettre des figues dans les cookies, j’adore! Bonne soirée!

  8. loulou dit :

    ah! les cookies! trop bon!

  9. one piece lecture en ligne dit :

    Parfait pour le goûter !

  10. anne dit :

    Ces cookies ont l’air délicieux aux figues . Habituellement j’achète des cookies aux figues séchées et c’est tellement bon . Voilà, je note ta recette !

  11. danielle dit :

    recette faite très très bonne je me suis régalée.
    excellente découverte.

    • Betty dit :

      Merci pour ton retour Danielle 🙂 n’hésite pas à regarder toutes mes recettes de cookies pour varier les plaisirs, il y en a tant !