Grâce à mon tout nouveau partenaire, l’entreprise pionnière du chocolat bio, Kaoka, j’ai la chance de découvrir des chocolats aromatiques d’exception, comme ces fabuleuses pépites noires à 50% de cacao minimum. Pour un mélange heureux et gourmand, j’ai apporté une petite touche fruitée à ces biscuits du goûter en optant pour des petits dès de papaye sèche et pour une pâte au côté plus rustique, j’ai osé la farine de seigle.
POUR 12 COOKIES :
200g de sucre
1 sachet de levure
1 sachet de levure
1 oeuf
125g de beurre végétal fondu
LA MARCHE A SUIVRE :
- Préchauffez le four à 180°.
- Dans un saladier, mélangez la farine de seigle, le sucre et la levure.
- Dans un autre saladier, battez l’oeuf et ajoutez-y le beurre végétal fondu.
- Mélangez les deux appareils et ajoutez lespépites de chocolat noir Kaoka et la papaye sèche détaillée en dès.
- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, façonnez les cookies.
- Enfournez pour une dizaine de minutes à 180° et laissez-les refroidir avant de vous régaler.
Très appétissants ces petits cookies, bonne idée les fruits secs
tu sais quoi? c’est bientôt l’heure de goûter chez moi et là tu m’intéresse!!
Je suis toujours partante pour de bons cookies avec plein de bonnes choses dedans, miamm!!!
Ils m’ont l’air bien sympathiques ces cookies!
ils sont superbe tes cookies et bien appétissant! bonne soirée!
C’est très original comme association !
Holala…. mais moi aussi je tuerais pour des cookies pareils! 😉
Moi aussi je pourrais tuer pour de tels cookies,
Flute je radote, lol
Hihi !
ils sont parfait à l’heure du thé
Je ne dis jamais non à un cookie 😉
ça ressemble au cookies