Betty
Chaque semaine, je remplis mon pot à cookies de biscuits différents non seulement pour que Baby Sacha puisse avoir un goûter maison, mais également pour que son papa arrête d’en acheter des industriels à grignoter devant une bonne série télévisée. Et l’avantage avec ceux-ci, c’est qu’ils se conservent plusieurs jours sans aucun souci en étant hermétiquement enfermés…
POUR 12 COOKIES :
50g d’huile de coco (ou 8cl)
100g de sucre en poudre
100g de farine de blé
25g de noix de coco râpée
75g de flocons d’avoine
1/2 sachet de levure chimique
100g de pépites de chocolat noir
LA MARCHE A SUIVRE :
- Préchauffez le four à 180°.
- Faites fondre l’huile de coco puis versez-la dans un saladier.
- Ajoutez le sucre en poudre et mélangez bien.
- Incorporez la farine de lé, la noix de coco râpée, les flocons d’avoine et la levure chimique puis mélangez du bout des doigts jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Incorporez les pépites de chocolat.
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, façonnez les cookies.
- Enfournez 8 minutes à 180°.
- Laissez-les refroidir avant de vous régaler.
j’ai tout ( ou presque) je fini mon pot et je le rempli avec ta recette
Génial ça :p
Je ne dirais qu’une chose : Miam ! Et une autre : Merci 🙂