Celle qui faisait…des gaufres au potimarron et au gouda

Comme à chaque vacances scolaires, je vous propose une nouvelle recette de gaufres salées, idéales pour faire aimer aux enfants le délicieux goût sucré-salé du potimarron !

1 oeuf

100g de farine

200g de potimarron cuit

100g de gouda

5cl d’huile d’olive

15cl de lait végétal

1 cuillère à soupe de levure

Du sel et du poivre

• La pâte à gaufres, c’est ce qu’il y a de plus simple puisqu’il suffit de mélanger tous les ingrédients et de laisser reposer une heure à température ambiante.
• Et ensuite, il ne vous reste plus qu’à patienter 4 minutes pour chacune de vos gaufres avant de les déguster !