Celle qui faisait…des gaufres aux petits-pois et au fromage frais ail & fines herbes

Qu’ajouter de plus que « voilà les gaufres de la semaine où mon homme et moi accueillons sa fille? »! Que ce fut une réussite dans ses petites mains gourmandes, et que nous avons passé un agréable moment à écosser entre filles les petits-pois malicieux qui roulaient partout!
POUR 3 PERSONNES :
1 oeuf
100g de farine
3 carrés frais ail et fines herbes

100g de petits-pois frais
5cl d’huile d’olive
15cl de lait végétal
1 cuillère à soupe de levure
Du sel et du poivre
LA MARCHE A SUIVRE :
  • La pâte à gaufres, c’est ce qu’il y a de plus simple puisqu’il suffit de mélanger tous les ingrédients et de laisser reposer une heure à température ambiante.
  • Et ensuite, il ne vous reste plus qu’à patienter 4 minutes pour chacune de vos gaufres avant de les déguster !

Betty

Cours de cuisine végétale sur la région niortaise

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16 réponses

  1. Miss Pat' dit :

    Bonjour ! Je suis contente de découvrir ton blog. Ces petites gaufres me tentent beaucoup !
    Je viendrais dorénavant chez toi pour de nouvelles idées et de nouvelles inspirations. Bisous !

  2. Lunedargent dit :

    C'est original ça! En même temps, les petits-pois du jardin sont souvent très sucrés donc ça doit très bien aller dans des gaufres!

  3. virginie B dit :

    je n'imaginais pas des gaufres aux petits pois, mais tu me donnes terriblement envie… merci

  4. floencuisine dit :

    pareil que virginie B ca donne envie

  5. Miss cook dit :

    Hannn mais c'est super original ça !!!!!!!!!!
    je n'ai plus qu'à m'acheter un gaufrier 🙂

  6. vikki dit :

    des gaufres aux petits pois …
    et pourquoi pas ? c'est original .
    biz

  7. lesdelicesdeninie dit :

    j'adooore les gaufres autant salés que sucrés 🙂

  8. Camille dit :

    Originale l'idée !! j'aime beaucoup !! Bise

  9. Neaira dit :

    hmmm cette institution des gaufres de la semaine va bientôt s'exporter à la maison je pense ! je les aimes déjà celles ci !

  10. La cuisine végétarienne de megh dit :

    Au fait! Hier j'ai oubliée de te demander si moi aussi je pouvais t'ajouter à mes favoris… Je peux? 🙂

    Et au passage j'aime beaucoup l'idée de ces gaufrettes!! 🙂

  11. Cécile dit :

    Belle recette 🙂

  12. kougelhopfetchocolat dit :

    façon originale de manger les petits pois

  13. Michèle dit :

    Me voilà de retour après un mois de vacances et je viens découvrir tout ce que j'ai raté comme bonnes recettes. A bientôt

  14. Une quiche en cuisine dit :

    C'est très original !!! Je ne pense jamais aux gaufres salées… en même temps, je n'ai pas de gaufrier :'(

  15. Virginie dit :

    Très original ces gaufres!

  16. ledoux-sophie@orange;fr dit :

    je n'ai JAMAIS essayer ni gouter !!!