Si vous suivez ma page Facebook Une végétarienne presque parfaite, vous avez dû y lire que je vais prochainement quitter la Nièvre pour les Deux-Sèvres et lorsqu’on cuisine, c’est toujours une course contre la montre pour finir les paquets de farine entamés et les surgelés qui pullulent ! Voilà pourquoi je vous propose aujourd’hui une recette qui m’a permis d’éliminer un sachet de groseilles congelées ! Et de un !
POUR 6 PERSONNES :
200g de groseilles surgelées
150g de chocolat noir
100g de beurre végétal
400g de tofu soyeux
150g de farine
150g de chocolat noir
100g de beurre végétal
400g de tofu soyeux
150g de farine
LA MARCHE A SUIVRE :
- Préchauffez le four à 180°.
- Dans un saladier, fouettez vivement le beurre végétal avec le tofu soyeux.
- Ajoutez ensuite la farine ainsi que les groseilles surgelées.
- Faites fondre le chocolat noir au bain-marie puis incorporez-le au mélange.
- Beurrez un moule carré de 20 centimètres puis versez-y la pâte.
- Enfournez une vingtaine de minutes à 180°.
- Eteignez le four puis laissez reposer cinq minutes le brownie dans le four.
- Retirez-le du four, laissez-le refroidir une trentaine de minutes à l’air libre puis réfrigérez-le au moins deux heures avant de le trancher et de le déguster.
Coucou Miss ! Oh, tout de suite je pense du coup à mon brownie aux groseilles que j’ai réalisé il y a déjà qq temps qui avait eu un franc succès auprès de ma famille : http://cuisipat.com/brownie-au-chocolat-noir-et-aux-groseilles/
Je suis contente pour toi en tout cas. Je te souhaite de belles choses dans ta nouvelle demeure. Bises !
Ooooh je ne l’avais même pas remarqué ce joli brownie cousin du mien 🙂
bien appétissant ton brownie,avec l’acidité des groseille ce doit etre bien délicieux.bonne soirée!
Les fruits rouges c’est trop bon dans un brownie !!!
Miamm! Une délicieuse façon de vider le congélo!!! Bonne soirée!
Un brownie bien appétissant et moi qui n’ai jamais utilisé le tofu soyeux je crois que je vais essayer. Bonnne soirée et surtout bon déménagement
ca doit super bon jolie couleur bizzz
une part pour moi! ton brownie donne envie avec toutes ces groseilles
Juste ce qu’il faut à la gourmande que je suis !!
Je te souhaite un bon mercredi. Bisous
Je n’ai jamais utilisé le tofu soyeux mais ton brownie me fait envie. PS j’ai le même problème que toi avec les surgelés difficiles à écluser ^^ Bizzz
Qu’il est tentant ce brownie, j’adore avec les petites groseilles !
Il est très gourmand ton brownie
Bonne journée
Pas de gâteau au chocolat pour moi, à demain.
Un brownie au tofu soyeux avec une superbe couverture de groseilles comme ça, c’est trooooop sympa =)