Celle qui faisait…un crumble de nectarines à la verveine {végétalien}

Après le succès de ma compote pêche et verveine l’année dernière, j’ai eu envie de remettre le couvert avec un crumble aux saveurs quasi-similaire et au plaisir toujours omniprésent. De quoi varier les goûters sans jamais se lasser !
POUR 4 PERSONNES :
4 nectarines
100g de sucre
100g de beurre végétal
100g de farine
100g de poudre d’amandes
1 poignée de feuilles de verveine sèches
LA MARCHE A SUIVRE :
  • Préchauffez le flour à 180°.
  • Dénoyautez les nectarines puis coupez-les en morceaux. Disposez-les dans un plat à gratin.
  • Préparez la pâte à crumble en malaxant du bout des doigts le beurre végétal, la farine, la poudre d’amande, les feuilles de verveine sèches et le sucre.
  • Déposez ce mélange sur les nectarines.
  • Enfournez une vingtaine de minutes à 180°.
  • Dégustez tiède.

Betty

Cours de cuisine végétale sur la région niortaise

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7 réponses

  1. la conque d'or dit :

    Ciao, mmm!ça doit sentir bon! Délicieux! Bisous

  2. Madame Potiron dit :

    Mhhhhhhhhhhh!! La verveine ça ajoute toujours un petit côté ‘frais’ aux desserts je trouve. En tous cas ce crumble a l’air délicieux!

  3. Geek & Balsamique dit :

    Ton crumble me fait vraiment de l’oeil 🙂 !!!! J’adore ses saveurs.

  4. Applemini dit :

    j’adore les nectarines en dessert; cuites c’est une merveille, on y pense pas assez.