Betty
L’été, si propice aux apéritifs, voit souvent vos placards se remplir de paquets de biscuits salés entamés. Alors pour ne rien gâcher de ces amuses-bouches qui font la joie des petits comme des grands, je vous propose des les réutiliser dans un gratin qui fera aimer les légumes à tous ceux qui y planteront leur fourchette !
POUR 2 PERSONNES :
2 courgettes
1 gousse d’ail
1 oignon
2 grosses poignées de Curly
De l’huile d’olive
Du sel et du poivre
LA MARCHE A SUIVRE :
- Préchauffez le four à 180°.
- Dans une sauteuse à feu moyen, versez un filet d’huile d’olive et faites-y revenir deux minutes l’oignon pelé et émincé avec l’ail épluché et haché.
- Ajoutez les courgettes détaillés en petits dés et prolongez la cuisson jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Disposez les courgettes dans un plat à gratin huilé.
- Saupoudrez l’ensemble de Curly grossièrement mixés.
- Enfournez une vingtaine de minutes à 180° et dégustez dès la sortie du four.
oh! originale cette recette, je n’y aurais pas pensé, bravo à toi…
Miam, ca doit être très bon! Très original!
alors moi il ne me reste jamais de biscuits apéritif
parfois même je crois en avoir et le placard est vide!!!!!
bises
Votre idée d’utiliser les restes est originale, le résultat doit être surprenant !
Une super idée
Bonne fin de journée
latabledeclara.fr
super original et puis pas de gâchis !!!!
biz
manue 🙂
Cette recette est énoooorme, bravo pour l’idée 😉
C’est génialissime cette idée. Directement dans les favoris
Un gratin original qui doit plaire aux petits et aux grands!!
Et bien ça c’est original ! Je retiens l’idée !
Oh c’est une bonne idée avec ces biscuits apéritifs !
Recette testée, approuvée et publiée sur mon blog, merci !
Bonsoir Betty, j’ai repris ce soir ta recette sur mon blog : http://cookingjulia.blogspot.fr/2017/06/crumble-de-courgettes-aux-curly.html
C’était bien bon !! Merci pour le partage 🙂
Super 🙂 ravie que ça t’ait plu ! et tes photos sont bien plus jolies que les miennes, bravo !