Ce qui est chouette avec les compotes, c’est que même Baby Sacha a pu y glisser sa petite langue afin d’apprendre à découvrir les fruits ! Et ce qui est sure, c’est qu’il tient de sa maman pour la cuisine, et qu’il semble pressé de découvrir encore de nouvelles saveurs !
POUR 6 A 8 PERSONNES :
1 kilo de prunes
500g de pommes
5 gousses de cardamome
LA MARCHE A SUIVRE :
- Pelez puis coupez en petits morceaux les pommes. Coupez les prunes en deux et dénoyautez-les.
- Disposez les pommes et les prunes dans une casserole.
- Ajoutez également les gousses de cardamome fendues.
- Faites cuire à feu moyen et à couvert une vingtaine de minutes.
- Otez les gousses de cardamome, mixez l’ensemble et dégustez tiède.
3 commentaires
hummmmmmmmmmm cela a l’air excellent en plus avec de la cardamome hummmmmmmmmmmmm. Bonne soirée
La cardamome est une épice que j’utilise bien trop rarement
Je ne pense jamais à ajouter de la cardamome dommage.