Décidément Baby Sacha est un peu comme son papa et craque sans retenue pour un beau bouquet de blettes fraiches au marché ! Alors pour leur faire plaisir à tous les deux, j’ai opté pour une valeur sûre, l’association entre ce magnifique légume si rigolo à jeter du haut de sa chaise haute et les épices favorites de son père, pour un ensemble pimpant et épicé juste ce qu’il faut pour initier son palais…
DES 6 MOIS :
130g de vert de blettes cuit
3 cuillères à soupe de bouillie de céréales de type Holle (ici celle au millet)
Du lait de riz
1 noisette de beurre végétal
1 pincée de curry en poudre
LA MARCHE A SUIVRE :
- Faites-cuire le vert de blettes à la vapeur jusqu’à ce qu’il soit tendre.
- Disposez-le dans un bol puis ajoutez la bouillie de céréales de type Holle (ici celle au millet), le lait de riz, le beurre végétal et le curry en poudre.
- Mixez l’ensemble à l’aide d’un mixeur plongeant, jusqu’à obtention d’un mélange lisse et homogène. Si l’ensemble vous semble un peu trop épais et pâteux, n’hésitez pas à ajouter un peu de lait de riz.
- Servez aussitôt.
en plus de la recette, la photo est extra 😀
Merci ma belle <3