Betty
Baby Sacha n’est pas un fan de céleri depuis sa toute première bouchée… alors pour atténuer son goût qui peut parfois surprendre, j’ai eu l’idée de l’associer à la pomme, un fruit qu’il affectionne tout particulièrement et qu’il affuble toujours d’un « miam » quand il arrive à en piquer une dans le panier à fruits !
DES 6 MOIS :
100g de céleri-rave
1 pomme
3 cuillères à soupe de bouillie de céréales de type Holle (ici la crème de riz)
Du lait de riz
1 noisette de beurre végétal
LA MARCHE A SUIVRE :
- Pelez les céleri-rave ainsi que la pomme. Détaillez-les en petits dés. Faites-les cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient très tendres.
- Disposez-les dans un bol puis ajoutez la bouillie de céréales de type Holle (ici la crème de riz), du lait de riz et le beurre végétal.
- Mixez l’ensemble à l’aide d’un mixeur plongeant, jusqu’à obtention d’un mélange lisse et homogène. Si l’ensemble vous semble un peu trop épais et pâteux, n’hésitez pas à ajouter un peu de lait de riz.
- Servez aussitôt.
Bonjour peut on remplacer la bouillie de riz par des pommes de terre ? Bravo j adore vos recettes votre site 😘
Oh bien sur, tout à fait, ou même avec du riz très cuit ou des pâtes très cuites ! Merci pour votre gentillesse 🙂