Goûter Satisfaire les végétaliens Semoule

Celle qui faisait…de la semoule au lait à la fleur d’oranger {végétalien}

En ce moment, mes petits-déjeuners sont un vrai casse-tête et plus rien ne me fait envie !
Alors, pour ne pas partir le ventre vide pour une journée intense de travail, j’ai opté pour un repas nourrissant et un brin régressif : la semoule au lait que ma maman préparait pour mes gouters d’enfant…
POUR 6 PERSONNES :
1 litre de lait végétal
130g de semoule extra-fine
70g de sucre
2 cuillères à soupe de fleur d’oranger
LA MARCHE A SUIVRE :
  • Portez le lait végétal, aromatisé à la fleur d’oranger, à ébullition.
  • Ajoutez-y la semoule et le sucre tout en remuant.
  • Mélangez trois minutes.
  • Disposez le mélange dans des pots et laissez refroidir.
  • Dégustez selon vos préférences, tiède ou frais.

Betty

Cours de cuisine végétale sur la région niortaise

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12 Comments

  1. aux fourneaux says:

    Elle doit être excellente à la fleur d'oranger, j'aime beaucoup !

  2. Méli says:

    Je plongerais bien ma cuillère à travers l'écran!

  3. Céline Mon Maraîcher à la casserole says:

    Tiens, ma môman m'en faisait parfois le dimanche soir… Mmmm que c'est bon et encore plus avec la fleur d'oranger que j'apprécie beaucoup. Bises et bon weekend !

  4. Petite Cuillère says:

    J'adore la fleur d'oranger dans les desserts, j'ai bien envie de tester ton idée !

  5. Magali says:

    c'est une tres belle idée de petit dej… et avec la fleur d'oranger, ca rappelle l'odeur de la brioche encore chaude!

  6. Cécile says:

    Un des premiers desserts que mon chéri m'a cuisiné! C'est délicieux!

  7. Mon tiroir à recettes says:

    Je ne connais pas la semoule au lait en sucré, mais ça me fait bien envie 🙂

  8. Perrine says:

    Il faut aussi que je repasse + souvent chez toi, on y trouve de belles choses! J'adore la semoule au lait, ça doit être vraiment sympa avec du lait végétal!

  9. carnet de recette says:

    oh que ça à l'air extra !

  10. corinnette says:

    ce doit être bien délicieux

  11. Une révélation cette semoule au lait au petit-déjeuner ! Un pur régal, j’en ai préparé en me disant qu’elle me permettrait d’écouler de la semoule de millet que je n’apprécie pas, et cette recette masque parfaitement le goût du millet, elle est vraiment extra ! J’ai mis quelques raisins secs dans certains pots, c’est pas mal non plus. Je réchauffe mon petit ramequin au micro-ondes et je me délecte… Ca me donne envie de tester le riz au lait tiède ensuite ! Merci beaucoup.

    1. Betty says:

      C’est tellement simple à faire et si délicieux à déguster, j’avoue!

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