Connaissez-vous une manière plus gourmande d’accueillir un écrivain pour une rencontre-dédicace?
Dernièrement, à la Médiathèque, nous avons eu le plaisir de rencontrer Berta Roth, auteurE drôlement pimpante et délicieusement pétillante, autour d’une fournée de succulents biscuits aux saveurs hivernales !
Et si elle a eu droit à des compliments pour son travail littéraire, j’ai pour ma part récolté de très sympathiques congratulations pour ces cookies aux raisins secs et aux noix…
POUR 12 COOKIES :
250g de farine
125g de beurre végétal fondu
200g de sucre
75g de cerneaux de noix
75g de raisins secs
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
LA MARCHE A SUIVRE :
- Préchauffez le four à 180°.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé.
- Dans un autre saladier, battez l’oeuf et ajoutez-y le beurre végétal fondu.
- Mélangez les deux appareils.
- Ajoutez les cerneaux de noix et les raisins secs.
- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, façonnez les cookies.
- Enfournez pour une dizaine de minutes à 180° et laissez-les refroidir avant de vous régaler.
21 commentaires
Les cookies, ce sont mes petits gâteaux préférés. Ils ont l'air bon les tiens.
Jolis cookies! Tes collègues de la médiathèque ont bien de la chance!
Ils ont l'air délicieux ces cookies. Bon dimanche
comment ne pas craquer pour ces délicieux cookies !!!et aux raisins secs ..j essaierais bien 😉
Extras tes cookies ! Bisous
J'adore les cookies, je ne m'en lasse pas, on peut varier les ingrédients à l'infini, miam!!! Bon dimanche!
Une association que j'ai déjà testé en cookies et j'avoue que c'est un délice ! Miam !
Bon dimanche, bisous.
un gouter bien gourmand bizzz
Sympa ces cookies!
Bon dimanche!
Miam, je t'en volerai bien un au passage !!!
De bons cookies, un bon bouquin… que demande le peuple? 😉
eh bien nan, je ne connais pas de meilleure manière d'accueillir quelqu'un qu'avec ces biscuits qui fleurent bon la gourmandise!
Un délice!
Hum ils ont l'air bon tes cookies 🙂
Mon blog a déménagé, alors je me permet de te donner sa nouvelle adresse :
http://meliencuisine.wordpress.com
A bientôt j'espère 🙂
De délicieux cookies plein de bonnes choses 🙂
Ils me tentent beaucoup tes cookies !! bises
Une chouette association, ils sont fortement tentants!
hummmm ils sont extra tes cookies!!!gros bisous
J'adore les cookies 🙂 !!! Et les noix… Miam 😉 !!!
En effet, ils font envie ces cookies !
1ers cookies réalisés avec cette recette. J'ai fait une variante avec de la noisette. Cookies réussis, mangés en une soirée !! Bises
Delphine