Celle qui faisait…des croque-monsieur au camembert et au chou kale

Ce n’est parce qu’on est végétarien que l’on ne peut pas se régaler avec des croque-monsieur!
Grâce aux tranches de faux-boeuf  trouvées chez Un Monde Vegan, Betty a pu retrouver le plaisir des grignotages d’enfance, devant un bon dessin animé en famille !
POUR 2 CROQUE-MONSIEUR :
4 tranches de pain de mie complet
100g de camembert
8 feuilles de chou kale
Du beurre végétal
8 tranches de faux-boeuf
LA MARCHE A SUIVRE :
  • Beurrez légèrement les 8 tranches de pain de mie complet sur une seule face.
  • Déposez deux tranches de camembert sur 4 tranches de pain de mie complet. Recouvrez de feuilles de chou kale émincées et ajoutez les tranches de  faux-boeuf. Recouvrez avec les tranches restantes, côté beurré à l’intérieur.
  • Placez les croque-monsieur dans l’appareil adéquat jusqu’à ce que le dessus soit doré et le fromage fondu.
  • Dégustez aussitot.

Betty

Cours de cuisine végétale sur la région niortaise

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10 réponses

  1. Myrtee Fr dit :

    C'est une excellente idée le chou kale 🙂 j'adore et j'essaierai avec grand plaisir !!!

  2. ManueB dit :

    miamm j'en croquerais bien !

    manue :))

  3. afaurore dit :

    j'arriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiive

  4. Karine D. dit :

    Ils sont très jolies et surtout bien appétissant !
    Bis

  5. virginie moreau dit :

    Très sympa ton croque, et je ne connais pas le chou kale !!!!!!!!!!

  6. martine dit :

    Je ne connais pas le chou kale mais ce croque me plairait bien. A bientôt.

  7. Les Délices De Marina dit :

    Hum, très tentant ce gratin version végétarien.
    Bisous de Provence

  8. Choupette dit :

    Une autre idée de croque que je pourrais faire avec du vrai bœuf. 😉

  9. mamina13 dit :

    ça à l'air délicieux, j'en apprend des choses sur ton blog, chou kale et faux bœuf, je ne connaissais pas

  10. Sophie_cdugateau dit :

    Mais où trouves-tu ce chou kale? Je n'en ai vu jusqu'à présent que sur des blogs anglophones et il ne me semblait pas que l'on trouvait ce produit en France.