Je dédie tout spécialement cette recette à mes infectes collègues de travail, reines de commérages et maitres dans l’art du ragot ! Je suis une voleuse de pruneaux? Bien sur! En voilà la preuve !
POUR 6 PERSONNES :
50cl de lait végétal
3 oeufs
25 pruneaux
125g de farine
70g de beurre végétal
100g de sucre en poudre
LA MARCHE A SUIVRE :
- Préchauffez le four à 200°.
- Dans une casserole, faites chauffer à feu doux le lait végétal avec le beurre végétal et la moitié du sucre jusqu’à ce que le beurre soit fondu. Puis laissez tiédir.
- Battez les oeufs avec le reste de sucre et incorporez petit à petit la farine.
- Ajoutez le lait végétal tiède, et les pruneaux dénoyautés.
- Beurrez puis farinez un moule à gratin et versez-y la pâte.
- Enfournez à 200° une trentaine de minutes puis retirez le far du four et laissez-le refroidir à température ambiante avant de le démouler.
- Dégustez-le tiède avec une boule de glace à la vanille ou bien encore froid.
24 commentaires
miammm j'en mangerais bien un morceau !!
manue :))
Le far breton un gateau que nous aimons beaucoup à la maison. Belle soirée
J'adoooore ça !!!
Miam, j'adore le far breton !!!
c'est du lait de soja ?
J'adore, mais comme je suis la seule à aimer ça à la maison, je n'en fais jamais. Je t'en chipe une part!
Un de mes desserts préférés!
qui a dit far….j'adore ça et je n'en fais malheureusement pas assez souvent! merci de me le rappeler! quelle belle hauteur tu as fais!
Il a l'air d'être excellent ton far :)Bon Week-end
j'adore le far breton … sans pruneaux hihi 🙂
la prochaine fois que tu compares mes cookies aux crottes de ton lapin, je te poursuis en justice LOOOOOOL ton comm m'a fait trop rire , j'adore !!
Et far breton aussi j'adore !
Hummm j'adore ça le far breton, je n'ai jamais tenté avec du lait végétal…. !! Bises bon week end
Il est beau ce far, bravo !!!!!!!!!!! Je suis partante pour une belle part hi, hi, hi ! Bises
Je craque sur les fars aux pruneaux (origine oblige). Bravo il est superbe. Bises
humm ça a l'aire top bon il est top !!! bises
bon weekend
Miam!!! Il est bien épais, trop tentant ton far breton!!!
Oh, tes collègues de boulot sont si infectes que ça ? ou c'est une blague ? sinon, je te souhaite bien du courage.
La bretonne que je suis se couperait bien une jolie part de far, c'est clair !
bises Betty
Chrys
un delice ce dessert hum tu me donne envie bon dimanche
miam, un dessert que j'adore !
Il a l'air terriblement bon ce far….. Bonne soirée ma jolie!
Il a l'air super top ce far!! Terrible!
Belle soirée
Bises
marrant, je pensais à ça ce weekend, sympa de voir ta recette ce matin !! bisous
super dessert
J'adore ce dessert! Le tien est très apétissant!!