Celle qui faisait…un fondant au chocolat Lait Caramelia Valrhona

Profitant d’une vente exceptionnelle sur un site bien connu des internautes amateurs de bonnes affaires, j’ai eu le plaisir de recevoir 3 kilos du chocolat Valrhona : 1 kilo de Blanc Ivoire, 1 kilo de Lait Jivara et 1 kilo de Lait Caramelia, bien vite transformé en délicieux fondant…
 
POUR 6 PERSONNES :
200g de chocolat Lait Caramelia Valrhona
100g de sucre
50g de farine
250g de beurre végétal
3 oeufs
LA MARCHE A SUIVRE :
  • Faites fondre au bain marie le chocolat Lait Caramelia Valrhona avec le beurre végétal.
  • Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre.
  • Incorporez ensuite la farine puis terminez par le mélange à base de chocolat.
  • Beurrez un moule à gratin de deux centimètres de hauteur et déposez-y l’appareil.
  • Enfournez une vingtaine de minutes à 180°.
  • Dégustez encore tiède.

Betty

Cours de cuisine végétale sur la région niortaise

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7 réponses

  1. Adeline dit :

    J'arrive !!!!! 🙂

  2. Cecile Gitany dit :

    miaaaam!

  3. Mely dit :

    La part coupée est pour moi, c'est ça ? ^^
    Bon dimanche, bises.

  4. La tendresse en cuisine dit :

    On donne dans le gâteau au chocolat aujourd'hui, le tien a l'air fabuleux d'onctuosité et de goût, un vrai appel à la gourmandise. Merci du partage 🙂

  5. La Cassata Celiaca dit :

    j'aime bien!! j'adore le chocolat! bon dimanche

  6. Laurence dit :

    Hummmm ça a l'air tellement bon que j'ai décidé de le refaire ! Sauf qu'étant intolérante aux oeufs, je les remplace par du substitut d'oeufs !! Une délicieuse odeur emplie ma cuisine mais le résultat n'est pas conforme à mes espérances : gâteau mou et flasque 🙁 Je bave donc devant le tien en mangeant le mien !!! Fichue intolérance !!!!

  7. martine dit :

    J'ai eu l'occasion de gouter à ce chocolat lait Caramélia et j'avoue que j'aime beaucoup. Mais de quel site parles tu ?
    Merci et à bientôt.