Betty
Les collègues pourront le confirmer, ce très vilain gateau aux saveurs automnales a radicalement fait fureur dans le bureau, si bien qu’il m’a été impossible d’en rapporter une part à mon cobaye-photographe, toujours aussi râleur lorsqu’il n’est pas destinataire de mes gourmandises sucrées !
POUR 6 PERSONNES :
2 pommes Pink Lady (ou d’une autre variété qui se tient à la cuisson)
2 cuillères à soupe d’amandes effilées
160g de beurre végétal
185g de sucre
2 mesures de no-egg
200g de farine
1/2 sachet de levure
8cl de lait végétal
1 cuillère à café d’arôme d’amande amère
LA MARCHE A SUIVRE :
- Préchauffez le four à 180°.
- Dans un bol, fouettez 60g de beurre végétal avec 85g de sucre. Etalez ce mélange au fond d’un moule à gâteau.
- Disposez les pommes pelées et coupées en tranches par-dessus. Saupoudrez-les d’amandes effilées. Réservez.
- Dans un saladier, battez le beurre végétal restant avec le sucre en poudre restant jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le no-egg, la farine, la levure, le lait végétal et l’arôme d’amande amère, et mélangez bien. Versez cette pâte sur les pommes.
- Enfournez une quarantaine de minutes à 180°.
- Laissez refroidir cinq minutes à la sortie du four avant de retourner et démouler le gâteau. Dégustez-le tiède.
Je veux bien te croire Betty. Il me plait beaucoup ce gâteu
a tester ; j'imprime de suite
bisous
Je ne connais pas le no-egg??Tu m'intrigues…biz
J'aime beaucoup
bien appétissant ton gâteau!!
il y a des pommes alors tu te doutes que j'adore!!!
Un gateau gourmand et très appétissant. Bonne soirée
ca donne envie
c'est quoi le no-egg ?
Un gâteau renversé, moi j'adore, bisous Betty @+++
le no-egg c'est un substituant d'oeuf, qui remplace l'oeuf,
Tu les gâtes tes collègues, elles doivent bien t'aimer lol, moi il y a longtemps que je ne fie plus à la mine d'un gâteau pour savoir si il est bon, là avec des pommes il ne peut que me plaire
Bisous
Un délicieux gouter! Bises!
Il va falloir lui en refaire un à ton cobaye alors 🙂 Si tu peux m'en envoyer un morceau par la même occasion, hihi!
Je peux m'en couper une tranche ? 😉
Bonne soirée, bises.
Pomme noisette, dessert parfait 🙂
pommes noisettes, je dis oui !
Miam miam ! J'adore les pommes ! Un gâteau à tester…
Pommes noisettes, une belle association qui marche bien 🙂
Il m'aurait bien plu ce "vilain gâteau" lol, il est bon c'est l'essentiel,
biz
Un gâteau bien gourmand qui devait etre bien bon !
Et joli blog 🙂