Un reste de chips que vous ne voulez pas jeter à la poubelle?
Aucun problème! Betty a LA solution qu’il vous faut !
POUR 2 PERSONNES :
1 tête de brocoli
20cl de crème végétale
2 gousses d’ail
1/2 bouquet de persil
2 grosses poignées de chips
De l’huile d’olive
Du sel et du poivre
LA MARCHE A SUIVRE :
- Préchauffez le four à 180°.
- Détaillez la tête de brocolis en petits bouquets. Disposez-les dans un plat à gratin huilé.
- Hachez finement l’ail pelés avec les brins de persil. Parsemez-les sur les bouquets de brocoli.
- Par-dessus, versez la crème végétale. Rectifiez l’assaisonnement.
- Saupoudrez l’ensemble de chips émiettées.
- Enfournez une vingtaine de minutes à 180°.
- Dégustez dès la sortie du four.
3 commentaires
original avec des chips
J'adore !
C'est mieux avec des chips nature ? paprika ?
Tout dépend des goûts ! Pour ma part, j’ai réalisé cette recette avec un reste de chips artisanales, mais rien n’empêche de varier les plaisirs 🙂